2011. december 3., szombat

HOMEMADE CHRISTMAS - 3

Photobucket

Photobucket Levendulás forró csokoládé


3 csésze tej
1/2 tábla étcsokoládé (70%)
1/2 tábla tejcsokoládé
2-3 teáskanál levendula

A tejet kis lábasban a levendulával felforraljuk. (Érdemes teatojást használni.) Miután felforrt, hagyjuk állni 5 percig, majd vegyük ki belőle a levendulát, aztán közepes láng felett adjuk hozzá az összetört csokoládékat. Kevergessük, amíg el nem olvadnak teljesen. Töltsük csészékbe és tetejére mehet egy nagy adag tejszínhab.